Purée de Carottes

[Recette] Purée de Carottes et Filet d’églefin

Hello les filles ! 🌸 Aujourd’hui, je vous propose une recette simple à faire et bonne pour la santé. Une bonne façon de retrouver un corps de rêve après les fêtes.

 

Purée de Carottes 2Purée de carottes aux éclats de noisettes

Pour 2 personnes :

  • 4 carottes
  • 1 gousses d’ail
  • 1 pointe de couteau de noix de muscade moulu
  • 1 cuillère à soupe de soja de cuisine (ou de crème fraîche)
  • 6 noisettes
  • sel et poivre

Éplucher les carottes et les couper grossièrement. Les faire cuire dans une grande casserole d’eau bouillante salé avec la gousse d’ail avec sa peau.

Pendant ce temps, mettre les noisettes dans une poêle chaude et les faire un peu griller. Retirer la casserole du feu et enlever la peau autour des noisettes si vous n’aimez pas trop l’amertume. Sinon vous pouvez la conserver. Attention de ne pas vous brulez.

Une fois les carottes cuites, égoutter-les en gardant l’eau de cuisson.

Mettre les carottes, l’ail sans sa peau, une cuillère à soupe de soja de cuisine, du poivre et un peu d’eau de cuisson dans un mixer.

Mixer le tout, et ajouter de l’eau de cuisson à votre convenance, afin d’obtenir la consistance que vous aimez. Gouter votre purée et ajuster l’assaisonnement à votre convenance. (J’évite de mettre trop de sel dans mes plats pour éviter la rétention d’eau.^^)

Mettre les noisettes qui ont refroidi dans un sachet de congélation et les écraser avec un rouleau à pâtisserie afin de les concasser grossièrement.

Il ne vous reste plus qu’à dresser votre assiette, en parsemant votre purée d’éclats de noisettes.

Bonne dégustation !

 


 

Filet d’églefin au citron et à l’anethFilet d'églefin

Pour 2 personnes :

  • 2 filets d’églefin
  • 1 citron jaune non traité
  • Aneth séché
  • Huile d’olive
  • sel et poivre
  • Papier sulfurisé

 

Préchauffer le four à 200°C.

Découper deux morceaux de papier sulfurisé afin de pouvoir en faire des papillotes pour cuire le poisson au four.

Déposer un filet d’églefin au milieu du papier sulfurisé, couper 2 tranches de citron que vous aurez préalablement nettoyer à l’eau claire, les placer sur le poisson. Recouvrir d’aneth, de sel, de poivre et d’un filet d’huile d’olive.

Refermer la papillote avec des cures dents. Et faire pareil pour la deuxième.

Enfournez pendant environ 20 minutes, en vérifiant la cuisson.

Bonne dégustation !

 

J’espère que ces deux recettes vous aurons inspiré. N’hésitez pas à faire des photos, si les vous reproduisez et partager les avec le #mysweetcocoon

 

Je vous embrasse.

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Hello 2016 !

Je vous souhaite une Bonne et Heureuse année 2016 !

Que cette nouvelle année soit pleine de joie, de bonheur, et que vos rêves se réalisent.

J’espère que mon expérience dans la blogosphère va bien se passer, et que mon année 2016 sera pleine de rebondissements et d’aventures.

 

Je vous embrasse. signature

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[Favoris] Décembre 2015

Hello les filles 🌸 ! Dernier jour de décembre et de l’année 2015. Alors, en toute logique, je vous présente mes favoris du mois de décembre ❄️. Des favoris sous le signe de la douceur et de la chaleur.

favoris décembre 2015

1- Huile Végétale De Camélia BIO – Aroma Zone – 8,90 €

2 – Huile Démaquillante à Rincer – Mixa – 6,78 €

3 – Fard à joues crème N°1 (Pink charmant) – Étam Beauté – 6,90€

4 – Éponge Konjac à l’Aloe vera – LadyGreen – 7,95€

5 – Rouge à lèvre liquide (Underage Red) – Kat Von D – 20$

6 – Mascara (Better Than Sex) – Too Faced – 23€

7 – Palette d’ombres à paupières (Monarch Palette) –  Kat Von D – 46$

8 – Coque pour MacBook Pro – Amazon – 20€

9 – Thé parfumé Edition Limitée (Vive Les Fêtes) – Le Palais des Thés – 17,00 €

10 – Livre de recettes végétariennes – Un festin de Nature de Erin Gleeson – 25€

11 – Bougie parfumée, senteur ambrée et musc – HEMA – 4€

Quels sont vos favoris pour ce mois de décembre? Dites moi ça dans les commentaires…

Je vous embrasse.

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Instant Box Hiver 2015

[BOX n°1] Découverte de l’Instant Box Hiver 2015

Hello les filles ! Aujourd’hui, j’ai choisi de vous présenter l’Instant Box d’Hiver 2015, alors c’est partie pour la revu complète du contenu de la box d’hiver.

J’achète cette box depuis le printemps 2015 et j’en suis ravie ! Et j’ai eu la chance de recevoir l’instant box hiver 2015 pour Noël     (Merci Papa Noël ! 🎅).

Un petit fascicule accompagne toujours la box, avec toutes les explications sur les produits de la box. Cette fois-ci, c’est un jolie dessin rappelant bien la saison avec sa couronne de Noël, les petits oiseaux fétiches de la box et les petits flocons de neiges.

IBH15 Gloss

Produit n°1 : Un gloss hydratant  BioNike 

Je l’ai reçu dans la teinte 305 FRAISE, c’est un jolie rouge/rosé très brillant. Il est très confortable sur les lèvres et pour moi qui est l’habitude de porter des rouges à lèvres mat, c’est un bon moyen de nourrir mes lèvres tout en gardant une couleur discrète. La couverture n’est pas exceptionnelle mais après tout c’est un gloss. Il est parfait pour apporter une touche de couleur discrète sur les lèvres, si on fait un maquillage un peu chargé sur les yeux.

 

 

IBH15 Crème

Produit n°2 : Une crème Anti-âge Marilou Bio

Bon à mon âge, je n’ai pas vraiment besoin de ce type de crème. Mais par contre, l’odeur est dingue et elle a l’air d’être très riche, parfaite pour la période hivernale. Elle est composée de 99% d’ingrédients d’origine naturelle et 15% d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. On retrouve à l’intérieur de l’huile d’Argan, de beurre de Karité et de l’extrait de Hêtre. Je pense que je vais l’utiliser comme crème de nuit, afin de bien nourrir ma peau pendant que je dors.

 

 

IBH15 Chaussettes

Produit n°3 : Des chaussettes hydratantes à l’aloé vera Airplus

Voici un produit bien surprenant dans une box beauté, mais tellement génial. Tout d’abord quand je les ai vu, elles m’ont fait penser aux chaussettes de chez Séphora, mais rien à voir. Celles de chez Séphora sont remplies d’un gel assez désagréable à l’intérieur, celles contenuent dans la box sont imbibées d’huiles essentielles d’aloé vera infusées dans la fibre. Elles sont toutes douces, et dès qu’on les enfile, on a l’impression d’avoir mis nos petits pieds dans un nuage. Un super accessoire pour l’hiver, et comme ça, plus besoin de coller mes pieds tous froids contre mon chéri la nuit 😉.


IBH15 Gel douche

Produit n°4 : Un gel douche surgras Klorane

Et voilà un gel douche senteur Goûter d’Hiver. Ce gel douche est conçu pour peau sèche et sensible, il a un pH neutre et est sans savon. Il sent divinement bon, on y découvre des notes de cannelle et de pomme. Un vrai moment de détente pour les soirées froides de l’hiver.

 

 

IBH15 Eau florale

Produit n°5 : Une eau florale d’immortelle Mardys Garden

J’ai été ravi de trouver cette eau florale dans ma box, car elle fait partie de ma routine pour le visage. J’utilise une eau florale d’immortelle d’une autre marque mais la mienne était bientôt finit, je suis donc comblée de pouvoir en tester une nouvelle. La fleur d’immortelle a de nombreuses propriétés, notamment apaisantes et régénératrices. Une vrai bouffé d’air frais pour le visage. Je la pschite sur mon visage et la laisse pénétrer avant d’appliquer ma crème hydratante.

 

IBH15 Huile bronzante

Produit n°6 : Une huile autobronzante Tan Organic

La seule petite déception de cette box, vient de ce produit présenté en format voyage. Déjà que je n’utilise pas d’autobronzant, je ne sais que faire d’une petite dose d’huile autobronzante. Je pense que je vais le laisser de côté et je verrai bien ce que je peux en faire. 😊. Si vous avez des idées, n’hésitez pas à me donner votre avis.

J’ai également découvert au fond de ma box, un échantillon d’huile de massage Toka. Je pense que je vais la tester avec les pierres de massages de chez Natures & Découvertes que j’ai reçu pour Noël

Bilan de l’instant Box Hiver 2015 :

Cette box m’a vraiment conquise, j’adore les produits qui y sont proposés. J’aime également le fait que l’on ne trouve que des full size et surtout que la plupart des produits soient certifiés bio. Le rapport qualité/prix est vraiment incomparable 24,90€ (33€ avec les frais de port) pour 5 full size et 1 échantillon.

Si vous souhaitez commander l’instant box d’hiver 2015 : http://www.instant-box.net/#!instant-box-hiver-2015-2016/c11wg

Vous connaissiez déjà cette box ou c’est la première fois que vous en entendiez parler ? Dites moi ça dans les commentaires…

Je vous embrasse.

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10 robes pour les fêtes

Le Voici, le Voilà, mon tout premier article pour le blog.

J’ai choisi de vous proposer une petite sélection des plus jolies robes que j’ai trouvée. Il y en a pour tous les goûts, du court, du long, du noir, du coloré, du sobre et du brillant.

Elles valent vraiment le détour et certaines ne sont pas trop chères, un avantage à cette période de l’année (et oui le papa noël est un peu ruiné). Je vous laisse découvrir ces petites merveilles.

10 robes pour les fêtes

1 – ASOS – Robe patineuse sans manches en dentelle 23,99 €

2 – H&M – Robe drapée avec une bretelle 49,99 €

3 – H&M – Robe bustier jacquard 49,99 €

4 – H&M – Robe à paillettes 29,99 €

5 – ZARA – ROBE À PAILLETTES 69,95 €

6 – ZARA – ROBE À MANCHES EN GAZE 39,95€

7 – FOREVER21 – Robe Patineuse à Paillettes 36,00 €

8 – ASOS – Maxi robe kimono ceinturée en crêpe 53,49 €

9 – Boohoo – Robe en dentelle croisée dans le dos 14,49 €

10 –  BERSHKA – Robe manches longues à paillettes 39,99 €

Vous avez déjà choisi votre robe pour les fêtes ? Dites moi ça dans les commentaires.

Je vous embrasse.

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